Reparlons patisserie.

Je vois déjà ceux du fond s'écrier : Quoi, encore à parler de bouffe ! Mais c'est un goinfre, il ne pense qu'à ça ma parole! A ceux la je leur répond : "Non, c'est pas vrai je ne pense pas qu'à ça! Mais je me sacrifie pour vous faire découvrir cet aspect du Japon." (Mouais, facile... "De toute façon, je fais ce que je veux".

Quoi qu'il en soit, à moins de ma chambre d'hôtel de 5 minutes (à peine, et avec une bicyclette de *$£&@ mais c'est pas le sujet) il y a une sandwicherie/pâtisserie (ici). Andersen, qu'elle s'appelle. De bien bonne choses, très appétissantes, et jolies.

On commence par une sorte de beignet. Je voyais la composante revenir souvent sur les descriptifs, mais pas moyen de savoir ce que c'est. Après avoir mordu dedans, je le sais : de la pâte de haricot rouge sucrée. Pas autant sucrée que le Nutella, mais c'est quand même bien bon. J'ai pas encore vu de Nutella, d'ailleurs, mais cette pâte risque de le remplacer...


On continue avec une sorte de petit gâteau. Aux noix, je dirai. Vous le voyez pas sur la photo (qui est floue. Désolé, mais j'ai pas pu le refaire :p) il y a un grand trou sous le gâteau, ce qui fait qu'il y a en fait que 2 fois moins a manger que ce que l'on pense. Mais c'est bon quand même.


On fini par un autre beignet. Lui aussi fourré à la pâte de haricot rouge, mais comme vous le voyez, avec du sucre dessus.


J'ai aussi pris un pain en forme de brioche, mais qui fait plus pain. Je ne l'ai pas encore gouté, mais il a l'air bon (j'ajouterai la photo plus tard). J'ai aussi repris un pain au melon, mais plus petit.

Voila, c'est tout. Tout ça pour dire que j'y retournerai ^^

A plus.

Jeudi Soir

Désolé,je n'ai pas posté ces derniers jours.

Je voulais faire un billet hier sur le long week-end auquel j'ai eu droit, mais une sortie restaurant presque surprise m'en a empêché.


En effet, On est tous sorti du boulot dès 18h30, et on est allé dans un restaurant de sushi, dans "Tsukuba Center" (centre commercial, genre La Part Dieu, mais sur plusieurs bâtiments). Au menu, ben des sushi, beaucoup de sushi, et beaucoup de bières (pour mes collègues) : c'est le patron qui régale ! On a passé un bon moment, mangeant et discutant en anglais et japonais. La soirée c'est terminée à 22h30, heure de fermeture du restaurant. A priori, la prochaine soirée, c'est Karaoke ><

Pour ce qui est de ce soir, j'ai rencontré 3 français à la cantine du centre de recherche. Enfin, un couple de français et une roumaine parlant très bien le français. Ils sont là depuis un mois, et vont rester un moment (le couple travaille dans la chimie, et la romaine, ben je sais pas encore :p)


Passons au WE de trois jours : ce fut surtout grasse matinée autant que possible (pas aussi tard qu'à la maison, vu les rideaux de l'appartement). Ensuite, comme je l'ai déjà dis restaurant et petite balade avec Sandrine pour le samedi.

Dimanche, je me suis payé un restaurant de "Yakiniku" (la même chaine que celui d'Ishioka). En gros, c'est de la viande grillée. Mais on fait griller soit même la viande : un barbecue d'intérieur. Ensuite, re-découverte du "Tsukuba center" et notamment d'un batiment encore inconnu : 4 étage, des magasins de vêtement de partout, de la bouffe au rez-de-chaussé (le 1° étage, au Japon) : viandes, poissons, mais surtout des "pâtisserie" ou plutôt des chocolaterie.
En parlant de ça, dans le bâtiment d'à coté, il y avait une boulangerie (qui se disait "française"). Je n'ai pas pu prendre de photos, mais je vais essayer de vous décrire le truc. En gros, le mur qui sépare la zone réservé aux clients et celle des boulangers est en verre. Le plan de travail des boulangers étant contre ce mur de verre, on les voit préparer leur pain.
Toujours au sujet de la boulangerie, au japon, les clients prennent un plateau, une pince et vont se servir avant de passer en caisse. J'ai d'ailleurs eu l'occasion d'essayer trois de leurs petits pains. Le premier, au chocolat, enfin, au cacao : le cacao est mélangé a la pâte, ce qui fait un pain (de type viennois) tout noir, et quelque pépite sont placées au milieu. Il était bien bon. Le second, c'est un pain au melon. Ce doit être du melon japonais, parce qu'il n'a pas vraiment le gout du melon que l'on connais. Mais il n'était pas mauvais. Le troisième fut une surprise. Je l'ai pris parce qu'il avait une belle tête. Je mords donc dedans à pleine dents, et la.... non, c'est pas le drame, mais c'est tout mou. C'était un pain au fromage (proche de la vache kiri). Surprenant, mais pas mauvais, il m'a fais mon repas du dimanche soir.
Voila, fini avec les boulangeries, du moins jusqu'à ce que je leur vole une photo. Je passe aussi sur les quelques autres gourmandises achetées.


Passons à Lundi.
Ne voulant pas aller au restaurant, j'opte pour le fast food du coin. C'est pas un MacDo, mais bon. Je me décide pour le poulet. "Chiken quelquechose" en japonais. Je me dis aussi, que si je prends une part normale, ça va pas suffire, les doses japonaises étant plus faible que les française. Je prends donc le pack famille. Je me retrouve alors avec 6 ailes/cuisses de poulet panées >< Pas très grosses, mais y'en avait six... j'ai quand même vidé mon assiette sans trop de soucis. Je le saurais la prochaine fois. En tout cas, le soir, j'ai mangé léger!


Au niveau du boulot, je jongle avec un PC sous windows avec un clavier japonais, et un PC sous Freebsd avec un clavier japonais paramétré comme un anglais. Autant dire que je pers absolument pas de temps à retrouver les touches des caractères particuliers. Je commence néanmoins à m'y habituer. A part ca, des petits problèmes de compilateurs/PC font que je n'ai commencé à débugguer mon programme hier, pour voir qu'il marchait presque juste avant de partir au restaurant.
En effet, le fichier que produit mon programme est utilisé dans un autre gros programme, et contient donc des instructions dans un langage spécifique. J'ai donc corrigé les erreurs liées à ces instructions (formats et positions) et ça marche. Ensuite, j'ai du faire en sorte que le programme tourne sous Windows, puisque c'est là qu'il devra fonctionner au final (pas évident, la fonction fscanf n'étant pas passée à la compilation croisée, mais maintenant, ça marche).
Prochaine étape, augmenter le nombre de données en entrée, pour automatiser encore plus l'utilisation du fichier de sortie. Peut-être fini demain, surement Lundi. Et s'en est fini du moment boulot, incompréhensible pour certains.


Voilà, c'est fini. C'est aussi la dernière fois que je poste un message aussi long, et que donc je reste inactif si longtemps. De même, je créerai des billet plus spécifique à une catégorie, plutôt que de faire un gros mélange. Parce que c'est quand même la galère à écrire, et surement très chiant à lire.

A la prochaine.

Joyeux Noël.

Voià, c'est dit avec un peu d'avance, mais bon ^^.

Passez de bonnes fêtes.

Samedi après midi.

Après un levé légèrement tardif (8h...), je m'aperçois qu'il pleut...
Le petit déjeuner est plus que léger, le restaurant le plus proche étant fermé, et les courses pas encore faites.

J'ai rendez vous à midi au centre ville de Tsukuba avec Sandrine (une amie de l'école), pour déjeuner et ensuite visiter un peu le centre et ses magasins.

Au menu du repas, un gros bol de riz, surplombé de viandes et d'un oeuf. Bien sur, accompagné du bol de soupe mizo et du thé. Un régal.

Ensuite deux heures de balade dans le centre de Tsukuba et ces environs (la pluie avait cessée). Pas grand chose dans le centre, à part un très grand centre commercial. Dans les environs, il y a des coins sympa, qui doivent être très jolis hors hiver. A part ça, il y a un musée relatif au centre d'étude spatial tout proche. Pas grand chose donc, mais Tsukuba est une ville scientifique et étudiante. De plus sorti du centre, c'est pour ainsi dire la campagne.

Ensuite, Sandrine est rentrée préparer son WE au ski, tandis que suis aller faire quelques courses, histoire de pouvoir prendre un petit déjeuner et souper le WE.

Aujourd'hui, même programme. Je vais bientôt aller manger (il est midi), puis faire quelques courses pour compléter celle d'hier, avant de rechercher les endroits "animé" du coin. J'essayerai aussi de vous concocter un billet sympathique sur une spécificité japonaise.

Today's a good day !

Et oui, aujourd'hui, c'est un bon jour.
Les raisons sont multiples.

1 - C'est vendredi soir.
2 - Ce Lundi est férié.
3 - Vacances la semaine prochaine (pour tous les japonais, d'ailleurs).
4 - Les horaires et le boulot sont sympa.
5 - Je viens d'être payé pour un mois !

Je vais donc profiter du WE pour faire les course, histoire de remplir un peu le frigo. En effet, je mange au restaurant du centre tous les jours et à tous les repas (1500Y/jour, soit environ 9€), mais je pense pas que le restaurant soir ouvert Samedi et Dimanche.

Pour ce qui est du boulot... hier, j'ai voulu y aller à un horaire normal, 8h. Je me pointe devant le restaurant à 7h30, fermé : il ouvre pas avant 8h. Ben j'attends, je prends mon petit déjeuner et je file au boulot. 8h30, j'arrive devant la porte : fermée >_< Dr Till arrive à 9h30... Du coup, je bosse de 9h30 à 19h(30) tous les jours, avec une pause d'une heure pour le repas. Mais l'heure de départ reste assez variable, suivant les besoins (moins pour le stagiaire que je suis).

Et le salaire. je viens de recevoir 150.000Y, pour le mois en cours. Soit l'équivalent de 100 jours au restaurant. Y'a du bonus, donc.

C'est tout pour ce soir.

Premier petit déjeuner

Alors en vitesse, mon premier petit déjeuner japonais depuis un moment.

Alors, pour 450yen, soit entre 2.5 et 3€ :

- une assiette avec de la salade, deux tranche de lard, une omelette, et quelques pâtes avec une sauce.
- une soupe de légume bien bonne (pas patate/carotte, mais légumes).
- un café.
- un petit pain et un croissant (j'aurais pu prendre du riz, mais pas aujourd'hui...) avec confiture (pas la meilleure ^^)

J'ai bien mangé, et je pense pouvoir tenir le coup jusqu'à midi :p


Sinon, il fait pas très chaud, mais pas très froid non plus. Le blouson sur la chemise suffit, même si l'écharpe est la bienvenue, le matin (mais j'en connais quelques unes qui prendraient la doudoune ^^)

Je vais à présent partir au boulot, pour voir le patron, et discuter un peu avec lui.

A bientôt.

Bien après tous ses amis… un geek au Japon

Et oui, la grosse feignasse que je suis a décidé de prendre plus de vacances que nicoch' .

Mais voilà, c'est fini ! je suis enfin arrivé au Japon, et je m'en vais vous raconter tant bien que mal cette première journée, sous la forme d'un pavé illisible, sans mise en forme, ni images (pour le moment).

Lundi 17, 7h30 : on quitte la maison, direction Saint Exupery. Objectif : ne pas louper l’avion de 11h10. Il est atteint facilement, puisque on arrive a 8h30 (soit 30minutes avant l’enregistrement). On s’est même payé le luxe de gratter le pare-brise, de mettre de l’essence et de prendre les bouchons !

Je vous passe les détails sur l’embarquement et le vol, mais 1h20 plus tard, j’arrive a Heathrow (Londres). Le premier objectif est alors de changer de terminal, pour ne pas louper l’avion pour Tokyo, sensé partir 2h30 plus tard. Ca me prend bien 1h15 (non, je ne me suis pas perdu, mais Heathrow, c’est grand), il me reste alors 1h15 pour manger. J’y arrive tant bien que mal (et oui, 4 mois sans parler ni entendre de l’anglais, ça fait mal…), je me presse un peu, histoire d’avoir le temps d’envoyer un mail. Mais deux mauvaises nouvelles arrivent : internet, c’est payant (les radasses) et l’avion à 1h de retard. Bilan, ben je m’occupe comme je peux, lisant quelques magasines achetés en France.

14h35, euh, non, 15h35, embarquement et décollage. Pas grand-chose à dire sur le voyage, à part que 12h, c’est long, surtout quand on est presque serré. Heureusement, le grand choix de films a permis de faire passer le temps.

Mardi 18, 12h30, arrivée à Narita avec un peu (1h30) de retard. Enfin bref, je suis arrivé à destination.
Première constatation, c'est super propre, et super calme, un exemple à prendre.
Seconde constatation, les premières toilettes que je croise sont japonaises. Pour ceux et celles qui ont lu GTO, c'est les mêmes que celles du passage avec le proviseur (ou professeur) dans les égouts ^^, et pour les autres, imaginez des toilettes turques, mais avec juste un trou ovale assez grand pour y mettre les deux pieds (même des grands... ><). Mais les toilettes suivantes sont normales, ouf.
Ensuite, contrôle d'identité et de passeport, avec relevé d'empreinte et prise de photos.
Doué comme je suis, j'ai du m'y prendre à 3 fois pour les empreintes. Ensuite, contrôle d'immigration (là où le Corse c'était fais contrôler...). La file d'attente est droite, rangée et calme : un rêve...
Parce que j'ai pas les yeux bridés, on me pose quelques questions (sur un ton très (peu) motivé) sur ma présence ici, ce que je vais faire... juste pour la forme, quoi.

Une heure trente c'est donc écoulé depuis que l'avion s'est posé. L'objectif est alors de trouver où s'achètent les ticket de bus pour Tsukuba, mais surtout d'en commander un. J'y arrive tant bien que mal, mais toujours en anglais. Ensuite, attente du bus (lecture, puisqu'ici aussi, internet, c'est payant, même si le choix est plus large, et surement peu cher), qui part à 14h35, pour arriver une heure et demi plus tard à Tsukuba-center, où m'attend l'allemand de la boite, Dr Till. Pour mémoire, Dr Till sera mon maître de stage, ou du moins, celui qui me dit ce que je vais faire, et à quoi ça doit ressembler.
Et la, c’est le drame. Il me parle dans un anglais presque impeccable, et… je comprends tout. Le problème, c’est qu’il ne sais pas ou je vais loger (2 possibilité, un problème de réservation…), et qu’il est a vélo ! Pratique, pour les valises. Quoiqu’il en soit, un autre collègue arrive, en voiture. J’embarque, et on va à la boite. J’y retrouve Dr Till, puis la personne qui s’occupe des logements du Centre. Ce dernier m’emmène à ma chambre d’hôtel. Il est 17h30, heure locale.

C’est donc ici que j’en suis, très content.
Et enfin au boulot.

Des photos viendront.

A quelques heures du grand départ.

A quelques heures du départ, je fini de boucler ma valise.

Le site sur lequel j'ai acheter le billet d'avion signalait une limitation de 20kg pour le bagages enregistré, sans parler du bagage à mains. La je me suis dit : "20kg, pour 8mois, ça va être tendu!".
Pour ceux qui s'en souviennent, pour les 2 mois de voyages au Japon l'année dernière, la balance de l'aéroport affichait 27kg, pour ma belle valise. (y'a eu pire ;).
Après une petit tour sur le site de la compagnie, agréable surprise! J'ai le droit a 23kg pour un bagage enregistré, à un bagage en Cabine n'excédant pas 56cm*45cm*25cm, et à un ordinateur ou porte-documents.

Après quelques minutes à fouiller dans la remise, je trouve une valisette n'excédant pas les 56cm fatidique, les autres dimensions ne posant pas de problème. Me voilà donc à la remplir de quelques affaires qu'il serait bon d'avoir en cas de perte du bagage enregistré (je vous passe la liste, a vous de l'imaginer) laissant le superflu (tel que le costard et le matériel informatique) au plus gros des bagages.

Au final, une valise qui ne dépasse pas les 23kg mais lourde à tirer, une valisette légère mais qui sera chiante a porter, et un sac à dos pour PC portable (rien à dire, pour celui -là :p). Reste à trouver trois étiquettes à mettre sur tout ça.

En attendant la prochaine note, je vous invite a voir a quoi ressemble le quartier dans lequel je vais bosser.

Pour l'instant, je vais finir mes valises, et finir d'emballer quelques cadeaux de Noël.

A bientôt.

Ca y est. \o/

Il a fallut 6 mois à l'office d'immigration Japonaise pour me délivrer ce papier :


Mais maintenant que c'est fait, je pars dans moins d'une semaine. Lundi prochain, pour être exact, à 11h environ. Après une escale à Londre (British airways), je m'envole vers Tokyo.
Les quinze heures de vol et le décalage horaire me font arriver au Japon a 11h.

Je vais donc rester 8 mois au Japon, pour mon plus grand bonheur.

Pour ceux ou celles que ça intéressent, le billet d'avion aller-retour ne m'a couté que 740€, assurances et frais de dossier compris.

Voila, je pense que tout est dit. Mais si vous avez des questions...